mad · kultur · traditioner
fløng forsamlingshus
Hold din næste fest hos os fra 850 kr.
Velkommen til Fløng Forsamlingshus
I Juni 2018 overtog jeg forpagtningen af Fløng Forsamlingshus og Selskabslokaler.
Jeg er uddannet kok og har været i restaurationsbranchen i 35 år, og har blandt andet undervist på Hotel og Restaurantskolen i København, drevet café og selskabsforretning, udviklet mad koncepter og meget mere, så jeg spænder bredt i min gastronomi!
I Fløng Forsamlingshus beskæftiger vi blandt andet kokkeelever, lokale unge, flexjobbere og mennesker med særlige behov for sammen at skabe en mangfoldig og givende arbejdsplads!
Vi producerer alt fra bunden af friske råvarer, lige fra rugbrød, til ristede løg, marmelade osv. Vi gør os umage hver gang vi har gæster i huset, for vi kan ikke lade vær’
Fløng Forsamlingshus og selskabslokaler er et hus med historie og omtanke, hvor maden laves fra bunden af friske råvarer. Huset rummer alt fra de små sociale sammenkomster, til de store bryllupper, foreningsmøder, bankospil, foredrag, koncerter, julefrokost mv.
Velkommen!
Benny Friis
Glæd dine smagsløg:
Mortens aften, Julemenu og Nytår i Fløng Forsamlingshus
Bemærk dato for julefrokost er den 08/12-2023.
Mad og fest
Skal der være fest, slår vi dørene op for jer. Der afholdes mange forskellige arrangementer i huset, lige fra barnedåb, til receptioner, foreningsmøder, mindesamvær, og andre sociale sammenkomster.
Mad fra Fløng
Vi har stolte køkkentraditioner, og vi går hverken på kompromi med kvalitet eller smag. Mange af vores opskrifter bygger på mange års erfaring, og krydret med nutidens tendenser, og forventninger.
